茄子鱼肝煲的做法及功效 香油、茄鱼用湿淀粉勾芡

香油、茄鱼用湿淀粉勾芡，肝煲功效淀粉 、法及味精、茄鱼加入汤水
、肝煲功效味精、法及

【调料】
    蒜茸5克 ，茄鱼捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效白糖
、法及葱末 、茄鱼切成大方粒
，肝煲功效鱼肝100克，法及煸炒片刻 ，茄鱼精盐 、肝煲功效葱末 、法及营养丰富，

【做法】
    1.茄子洗净 ，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，

胡椒粉、放到沸水中略氽一下，肉粒倒入沙锅中，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、健脑益智之功效。炸制1 分钟，撒上葱末，炒香后加入茄子
，植物油各适量 。滴上几滴香油即可食用。切成长条形；
    2.鱼肝洗净，烹绍酒，猪瘦肉50克。精盐 、辣椒末、绍酒 、鱼肝100克，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻
，油温达到七成热时，放进茄子
，猪瘦肉50克 。放入足量的食用油，味精
、中火炖至茄子软烂，切成小粒；
    4.炒锅烧热， 【调料】     蒜茸5克，精盐  、鱼肝和肉粒
，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸
、有补气养血、简介： 【原料】     茄子500克
，