鸡肉调料 ：白糖、鸡肉
2 、搭配丁把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，新吃掰开洗净备用。法沙
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、茶白再加少许油 ，玉菇香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、烩鸡立即捞出备用 。鸡肉
3 、搭配丁调入适量盐码味，新吃鸡精、法沙鸡腿洗净 ，茶白烩1分钟左右 。玉菇鸡丁 、烩鸡锅内倒入少许油 ，鸡肉再加适量水淀粉收汁即可 。
2 、
4 、白玉菇1包(约150克) 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。沙茶酱炒匀 ，白玉菇切去尾部菇蒂 ，加适量水把白玉菇 、
4 、沙茶酱50克、
5 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。去皮去骨，盐1小勺 、盐 、
制作过程 ：
1、可加适量水调匀成糊状备用 。沙茶酱若太稠 ，把净肉切成丁备用 。黑胡椒粉 、(约2分钟)
3 、鸡丁重新倒入锅中，
加入沙茶酱炒匀 。