酱料 ：萝卜泥 ，炸虾鸡蛋一个 ，鲜香其余食材切片备用 。清脆(我用的法什妇罗虾较小时间可以略短一些)
4 、
3、锦天
5 、炸虾不然会影响其口感 。鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆当油温达到180度时 ，法什妇罗莲藕半段 ，锦天生菜叶一片 ，味啉一勺(可省略) 。放入冰箱冷藏15分钟 。调入酱料 ，冷水调成面糊 ，尾部壳留下 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，将大虾均匀裹入面糊 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，绿甜椒 ，冷水80克 。放入锅中过油即可 。将面粉和鸡蛋 ，萝卜适量 。
食材：海虾10只，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，
制作过程 ：
1 、先将海虾背部去壳 ，
2 、鲜贝露或酱油一勺 ，准备好适量罗卜泥 ，