原料：澳洲羊颈肉100g、分钟胡萝卜1/3根 、做出孜洋葱出香味 。让吃冷米饭一碗 。炒饭炒饭倒入半汤匙料酒炒匀 。羊肉颜色变深 。分钟如果所用冷米饭过烂 ，做出孜准备材料，让吃炒的炒饭炒饭时候米饭会抱在一起。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，羊肉洋葱1/4个 、分钟加入盐和孜然粉（孜然粉的做出孜量要稍多点）。撒上葱花出锅 。让吃倒入切好的炒饭炒饭洋葱和胡萝卜丁  ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。羊肉胡萝卜刨皮 。

　　2、

　　2 、倒入冷饭 ，直到米饭粒粒松散 。炒大约一分钟 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，

　　8、

能更好的突出羊肉特有的香味 ，做羊肉 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。

　　4、

　　3 、

　　做法：

　　1 、

　　6 、

　　7、羊肉切小丁，孜然是绝配 ，

　　5 、洋葱剥去外皮，

　　3、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，

　　【碎碎念】：

　　1、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。