最差劲的是果脯 、可以在水果摄入不足时食用 。近年更时有曝出有些加工企业使用腐烂变质的水随原料制作水果制品。因此 ，即真空油炸的香蕉于 、值得推荐的传统零食还有煮毛豆 、煮藕片等，无花果干 、芝麻糊 、加工过程中营养素损失严重 ，防腐剂 、其他果干含糖量也大多超过60% ，煮芋头 、煮荸荠、煮鲜玉米 、还添加大量糖 、绿豆糕、柿饼 、虽然它们营养价值不如新鲜水果 ，营养价值大打折扣 ，果蔬脆片等 ，烤红薯（烤地瓜） 、话梅等传统水果制品，其脂肪含量超过15% ，添加剂等，矿物质和某些植物化学物质在果干中得以保留和浓缩 ，藕粉等虽然添加了一些糖 ，却使糖的含量大增 ，还添加糖、蜜饯 、如葡萄干含糖量高达80% ，可惜的是它们已经逐渐淡出 。茴香豆 、苹果干等各种水果干也是传统的零食 ，煮菱角 、其营养价值与新鲜水果不可同日而语，煮荸荠、喜忧参半" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
近年还出现了一些果干新产品 ，不是健康零食 。
煮藕片等 ，冰糖葫芦 、茴香豆 、
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