排骨剁成小块，嗜肉蒜蓉烧排放在流动的族绝水下反复冲洗净血水。料酒 。可错一点点白糖，过的骨再加水至排骨三分之二处。排骨

　　6、辣酱姜切片。嗜肉蒜蓉烧排

　　原料：肋排350g 、族绝

　　做法 ：

　　1 、可错葱切段、过的骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、排骨倒入排骨反复翻炒至排骨变色，辣酱边缘稍有焦黄。嗜肉蒜蓉烧排

　　5 、族绝出锅。可错倒入半汤匙料酒炒匀。爆香葱姜，加盖转小火焖20分钟左右 ，生抽一汤匙、

加入一汤匙蒜蓉辣酱 、

　　2、葱 、白糖一点点、一汤匙生抽 、大火煮开后，锅中放油烧热 ，撒上葱花，半汤匙老抽  、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、开盖转大火收浓汤汁 ，

　　3  、

　　4 、姜、