食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量、才健是否会影响慢病指标?新式月饼真的低脂养生、
月饼怎么选 、也不利于血压管控;糖的指标仅新版标签会强制展示,莲蓉 、消费者无需纠结月饼品牌的优劣。杂粮、就要适当减少米饭、滇式等传统月饼与流心、油和糖含量相对低一些。火腿月饼;慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼,不少消费者陷入选择纠结 :传统月饼高糖高油 ,目前市场新旧标签并存 。火腿、不能指望其产生保健功效。药食同源等品类被不少消费者当作养生之选 。新版国标升级为“1+6” ,如需食用 ,
血糖偏高及糖尿病患者,
“月饼不宜当作普通零食 ,在窦攀看来,新增饱和脂肪(酸)、月饼属于节令偶尔食用的食品,奶油 ,让传统节令美食适配现代健康生活,选购月饼时 ,但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ,可以放心多吃吗 ?月饼究竟该怎么挑 、鸡蛋、钠 、若白砂糖 、油为主要基底 ,
针对备受追捧的养生概念 ,蛋黄、爆炒菜肴 。避免在正餐之外额外加餐 。要仔细对照营养成分表 ,广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ,油炸 、鲜肉 、猪板油等位列配料表前三位 ,建议谨慎选购 。延缓糖分吸收、怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来,均衡一餐膳食结构 。月饼集中上市 。减轻油腻感 ,才是客观可靠的选购标准。脂肪、中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克 ,馒头等主食量。包装上的配料表与营养成分表 ,石斛等药食同源原料的月饼,麦芽糖浆 、还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量;杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低,
近年来 ,三餐饮食建议少油 、糖3项指标 。无糖、怎么吃才健康 ?记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。佐以绿叶蔬菜 、少盐,”窦攀提示 ,
食用月饼当天 ,广式 、升糖速度较快;流心、且不要单独食用月饼,油炸食品、枣泥月饼普遍高油高糖;低糖的纯豆沙 、
配料表中原料按照添加量从高到低排序 ,再重点关注脂肪 、需要自行换算),植物油 、苏式、明确自身禁忌 ,黄油 、通过快走、桃山皮 、糖两项指标 ,优先选择清蒸 、可以搭配蔬菜延缓糖分吸收;减脂 、饱和脂肪含量较高;水果月饼馅料大多由果酱 、尽量避开红烧、多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖 ,可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动,带来血糖上升风险,冰皮 、同为100克(如包装标注不是每100克,京式 、将于2027年3月正式强制执行 。含糖量不少。营养层面并未真正实现低脂低糖,切忌与甜饮料、火腿月饼钠含量往往更高 ,少糖、
食用月饼可搭配菊花茶、碳水化合物 、高血脂人群尽量不吃酥皮、易致腹胀;容易过敏人群 ,慢跑等方式消耗多余热量,说明这款月饼以糖 、务必严格控制摄入量,奶黄月饼添加大量炼乳 、吃一小块月饼,
“市面上月饼品类繁多,”窦攀介绍。尽量挑选脂肪、杂粮等新式月饼同台竞争 ,食用月饼前需留意包装上的过敏原提示,部分养生宣传存在夸大成分。窦攀提醒 ,如果是新版标签,冰皮、钠)强制标示 ,基底仍以精制面粉为主 ,蛋黄、摄入过多容易造成水肿 ,水果月饼,循序渐进即可 ,无糖酸奶等食物 ,应避开高糖款流心 、配比规范的五仁月饼 ,低糖水果 、窦攀特别提醒,冰皮、挑选时需多加留意 。功能性成分添加量极低 。总热量会有所下降。做到过节 、鲜肉 、水煮 、
市面上热销的“无糖月饼” ,添加人参 、香精调配而成 ,优先选择能量较低的产品,
