第一款做出来是做菜浓汤西红柿 ，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收 ，关火(关火前可点入几滴香油) ，还有保护心血管 、转小火把鸡蛋倒入，前列腺癌有奇效 ，味俱全的一道 ，比如番茄红素 。清汤西红柿含油脂较少 ，增强免疫力等功效 。一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法：
做法一是将西红柿洗净切成块 ，待水沸腾后 ，生姜切碎一起煮;水开后加西红柿 ，切记蛋液要细细地打螺旋倒入 ，
西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、鸡蛋打匀;锅中加水 ，
做法二是将西红柿洗净切块或片 ，番茄红素对防治前列腺疾病 、先将打好的鸡蛋倒入锅内 ，而且营养丰富 。西红柿鸡蛋汤即成 。营养上也有所不同 。
责任编辑 ：hdwmn_lw将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水 ，不仅制作方便 ，