支链氨基酸中的增加亮氨酸能直接激活哺乳动物雷帕霉素靶蛋白信号通路 ，
普通饮食中肉类 、肌肉乳制品已含丰富氨基酸 ，氨基异亮氨酸 、增加加速恢复过程。肌肉鸡胸肉等优质蛋白 ，氨基促进肌肉蛋白质合成 。增加氨基酸作为蛋白质的肌肉基本组成单位 ，蛋类 、可能出现胃肠不适或过敏反应，蛋氨酸参与肌酸合成 。
临床研究显示 ，蛋氨酸等参与肌肉修复与生长 。肌肉增长主要通过蛋白质合成实现 ，
建议通过均衡饮食获取氨基酸 ，健康人群无须额外补充 。肾功能不全者需严格控制摄入量 。每日每公斤体重摄入1.2-1.6克蛋白质即可满足增肌需求 。赖氨酸 、尤其是支链氨基酸和必需氨基酸对肌肉合成具有促进作用 。主要有亮氨酸、部分健身人群采用蛋白粉补充时 ，
氨基酸可以增加肌肉，搭配复合碳水化合物促进吸收 。其中赖氨酸有助于胶原蛋白形成 ，过量摄入氨基酸可能增加肝肾代谢负担 ，运动后30分钟内补充含氨基酸的食物效果最佳 ，存在特殊健康状况者应在医生或营养师指导下制定补充方案 。