6 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下，自酿
原料：新鲜的葡萄葡萄 、放到阴凉处 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄密封，自酿捞出 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、添加一半糖 ，葡萄沥干水分 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、把葡萄逐个捏碎 ，自酿白糖（6:1）
做法：
1 、葡萄冲洗 ，自酿20天左右，全部留用；
5 、
让葡萄皮 、彻底晾干水分；4 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，看瓶内没有气泡产生 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。室温下保存；
7 、装进干净 、无水无油的玻璃瓶子里，果肉和种子分离，