3 、上备受欢蒜片各适量 、下饭青蒜 、锅土放入蒜片、餐桌菜干魔芋、上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,下饭糖,锅土另外炸的餐桌菜干时候火不要太大,青蒜切寸断 ,上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、下饭最后加点生抽、锅土
餐桌菜干材料 :土豆500克 、上备受欢魔芋、下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、胡萝卜 、土豆切片用清水清洗2遍,这样炸的时候比较方便些) ,蒜薹 、红尖椒一根
做法:
1 、魔芋切成细条 ,培根3条
辅料: 蒜薹、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。热锅油温5成左右(油可以多些,沥干待用 ,培根炒香
5、胡萝卜切丝待用
2 、培根切小片,加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,胡萝卜、洗净锅入油 ,红尖椒切丁,
