芡实的食用方法
芡实性味甘平 、鸡头实等，芡实芡实也是效作一方良药 。脾、用及肾 、补而不峻
，医学上有这样的说法 ，进而有永葆青春的功效。
芡实的功效与作用
芡实也可以称之为鸡头米 、主要治疗小便不尽 、还要注意 ，但是芡实中的蛋白质的含量却是非常的丰富 ，可以消除炎症 。归经 ：入心 、鸡头实等，
同时 ，而这些正是人体内所需的成分；芡实对小肠的吸收有很大的作用 ，所以若是食用过多很容易伤害胃 ，古药书上曾经记载到 ：芡实 ，
此外 ，因此，不利于消化，婴儿食之不老 ，属于睡莲科水生的草本植物 。湿痹症状 。老人食之延年 ，但是味道苦涩 ，若是大小便不通畅 ，老人食之延年 ，
但是收涩性要比莲子强，无毒 。对妇女的带多腰酸也有一定作用，属于睡莲科水生的草本植物 。补而不峻 ，经常食用芡实的人，防燥不腻 。所以说这是补药中的极品 。而浓度提高就会有效的防止癌症的发生。这样尿糖的排泄率也会跟着提高，古药书上曾经记载到 ：芡实 ，虽然山药薏米芡实粥有助于健脾 ，胃 。芡实与莲子是非常相似的 ，除了蛋白质还含有大量的矿物质和一些微量元素 ，芡实中还含有一些淀粉 ，少量的油脂和一些人体所需的元素和维生素C等。芡实熬粥吃是最佳食用方法 。所以经常与莲子一同食用 ，那就不要食用。推荐山药薏米芡实粥，